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  • 投稿日:2024/04/03
【中国人に教わった】早い!安い!旨い!焼きそばの調理法!【節約レシピ】

【中国人に教わった】早い!安い!旨い!焼きそばの調理法!【節約レシピ】

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要約
スーパーで3食100円程度の焼きそば! 実は「冷凍」も出来て、調理は早くて簡単! そんな節約の味方ですが中国人の友人に美味しい作り方を教わったので皆様にもやってほしく投稿しました!

ある日、友人の中国人と焼きそばを食べていたらこんなこと言ってきました。


「なんで日本人の焼きそばこんなにベチャベチャなの?」

「焼きそばは【焼く】んだよ?なんで蒸すの?」


「え!?どういうこと?」

僕は最初何を言ってるのかよくわからなかったのを覚えています。


そんなやり取り後に教わった【焼】そばの作り方をぜひ皆さんにも知ってもらいたいです!

好みもありますが、めっちゃ美味しくなります!

【焼】そばの作り方

作り方ですがとても簡単です。

具材はお好みでやってみてください!

手順

① 焼きそばを袋のままレンチン
  (袋に穴を開けてください)

② フライパンに油を引いて、レンチンした焼きそばを強めに焼く
  (粉ソースも入れてください)
  (水と蓋は使いません)

③ 具材は「別」のフライパンで野菜炒めを作るように焼く
  (軽めに塩コショウがおすすめ)
  (蓋は使いません)
  (焼きそばをお皿に移して同じフライパンでも構いません)

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この記事のレビュー(4
  • 会員ID:ZE1JTSxz
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    2024/12/12

    休日はほぼ毎週焼そばを作っていて、子どもに飽きられているので、早速やってみます!

    会員ID:cXpVO88S

    投稿者

    2024/12/12

    レビューありがとうございます😊 お子様にも気に入って頂けると嬉しいです😃 最近は焼きそばに山椒を少し効かせるのがマイブームなので良かったら試してみてください👍

    会員ID:cXpVO88S

    投稿者

  • 会員ID:cJo59E5y
    会員ID:cJo59E5y
    2024/04/05

    焼きそば作ってみました! いつも水分が出てベチャっとしていた我が家の焼きそば生まれ変わりましたー♪ 麺はモチモチ、野菜はシャッキリ(^^) 家族にも大好評でした! ありがとうございました。

    会員ID:cXpVO88S

    投稿者

    2024/04/06

    作っての感想とっても嬉しいです! ありがとうございます。 美味しいですよね! ご家族の方にも喜んでいただけて何よりです!

    会員ID:cXpVO88S

    投稿者

  • 会員ID:4yt8Uo9E
    会員ID:4yt8Uo9E
    2024/04/03

    早速、日本風蒸し焼きそばでなく、本場中国風焼きそばを昼食に作っていただきたいと思います。図書館への共有ありがとうございました。

    会員ID:cXpVO88S

    投稿者

    2024/04/03

    レビューありがとうございます! 中国風?かはわかりませんが美味しので是非!

    会員ID:cXpVO88S

    投稿者

  • 会員ID:EqykelSX
    会員ID:EqykelSX
    2024/04/03

    私が見たレシピも蓋をして蒸す工程が必ず入っています。 焼きそば大好きなので、ガンガン焼いていきますね♪

    会員ID:cXpVO88S

    投稿者

    2024/04/03

    レビューありがとうございます! 僕は油少し多めで焼いて、お皿にあげる前に少し動かさず放置して部分的にカリカリにするのが好きです。 ぜひ試してみて下さい♪

    会員ID:cXpVO88S

    投稿者