ぬか床いらず！食べたいときにすぐできる！簡単♡ぬか漬け

ぬか床を管理するのは難しい！

でもぬか漬が好き♡

そんなあなたに。

すぐにできちゃうぬか漬けレシピ

食べたくなったら、作る😊

材料　

みそ　２００グラム

ヨーグルト（プレーン）　７０グラム

きゅうり　２本

にんじん　１本

大根　１０センチ

野菜はお好みのものでOK！

この時期なら、にんじん・大根なしで、

きゅうり４〜５本でもいいですね。

皮はむかず、よく洗って、

キッチンペーパーで水気を切ってください。

きゅうりはそのまま。

にんじんと大根は、たて４分の１くらいのサイズに。

茗荷も美味しいです🤭

作り方

1 　（ジップロック的な）密封できる袋に

　　みそとヨーグルトを入れて混ぜる。

2 　お好みの野菜を入れて、袋の上からよくもむ。

3 　３～４時間以上、冷蔵庫で寝かせる。

出来上がり！

みそを落として、めしあがれ。

夜に仕込んで、

朝食べるのもよいですが、

漬物はその日のうちに食べてください。

みそ＆ヨーグルトは３日ほど保ちます👍

野菜から水分が出た分、

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