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- 投稿日:2024/07/06

レタスがお安く買えたときの
わがやの定番メニュー。
暑くて、食欲がわかないときでも、
モリモリ食べられます。
ピリ辛タコライス
沖縄の郷土料理。
タコス+ご飯で、タコライス。
本場はいろいろ香辛料を使うみたいですが、
わがやでは、一味唐辛子のみ。
辛さの調節ができますので、
お子さんでも食べられます👍
フライパンひとつで作れます。
材料(2~3人前)
豚ひき肉 300グラム
玉ねぎ 2分の1
レタス 4枚くらい
卵 3個
砂糖 小さじ 2
コンソメ 小さじ 2
ケチャップ たっぷり
目安は大さじ5
わがやでは、具材が真っ赤になるまで入れます。
一味唐辛子 小さじ 2分の1
辛いのがお好きな方は多めでも。
苦手な方はなしでもOK。
お好みで。
水 200ml
サラダ油 適量
作り方
① 卵を溶きほぐす。
② フライパンに油をひき、スクランブルエッグを作る。
できたら、皿に取り出す。

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