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- 投稿日:2024/08/09

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要約
ポテサラはマヨネーズを入れなくてもおいしい!
カロリーが気になる人でも
たっぷり食べられるポテサラレシピ🤭
たまごアレルギーがある人でも大丈夫です。
じゃがいもの美味しい季節です😊
ポテサラをたっぷり食べたくなりませんか?
マヨネーズなしで、
シンプルにじゃがいもを味わいましょう!
マヨなしヘルシー♡ポテサラ
たっぷり食べられるレシピです👍
材料 4人分
じゃがいも 4個
きゅうり 1本
玉ねぎ 4分の1
ハム 4枚
【調味料A】
酢 大さじ 2
塩 小さじ 1
こしょう 適量
作り方
1, じゃがいもはゆでてもいいし、
電子レンジで加熱でもいいので、やわらかくする。
2, じゃがいもが熱いうちにボウルにうつして、
すりこぎや木べらでつぶす。
3, きゅうりはうすい輪切り、玉ねぎは薄切りにする。
ハムは8mm角くらいの大きさに。
4, 鍋に3cmほど水を入れて、お湯をわかす。
(きゅうりや玉ねぎを切るのと同時進行で)
5, お湯がわいたら、きゅうりと玉ねぎを30秒ほどゆでて、
ざるにあける。
キッチンペーパーで軽く水気をとる。
6, きゅうりと玉ねぎの水気をしぼって、

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