主婦の味方！春雨・チャプチェ・ビーフンで作る時短・節約・栄養満点レシピ

今日は、キャッツ家の救世主とも言える3つの食材、春雨・チャプチェ・ビーフンについてです。私も週に3回ほど料理を作っています🦾

これらの食材、皆さんのお宅にもストックありませんか？うちでは常備していて、週に1、2回は必ず登場します。その理由と、簡単レシピをご紹介します。

春雨・チャプチェ・ビーフンの魅力

コスパ抜群！ 100円～300円程度で購入でき、少量でもボリュームアップできるのでとても経済的。長期保存可能 乾燥タイプなので常温で長期保存OK。

急な来客時にも大活躍します。場所を取らない キッチンスペースが限られている我が家でも、すき間収納できて助かっています。

栄養価アップ＆腹持ち良好 食物繊維が豊富で、おかずに加えるだけで栄養バランスアップ！満腹感も得られます。何でも合う！

野菜、肉、魚介類、なんでも相性抜群。冷蔵庫の余り物消費にも一役買ってくれます。

簡単レシピ3選

麻婆春雨 材料（4人分）

春雨100g、豚ひき肉150g、長ねぎ1/2本、にんにく1片、しょうが1かけ、豆板醤大さじ1、醤油大さじ2、酒大さじ1、砂糖小さじ2、片栗粉適量

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