この記事は最終更新日から1年以上が経過しています
- 投稿日:2024/08/08
- 更新日:2024/08/25

スーパーで売ってる炒めもの用のカット野菜。
閉店間際に行くと、安売りしてること
多いですよね。
その日に使い切るしかないと思っていませんか?
実は、冷凍保存ができるのです⭐️
いただきものの野菜が食べきれないときや
ちょっと買いすぎちゃったというときにも
お役立ち。
すぐに使う予定のない野菜は、
冷凍保存がおすすめです👍
茹でずに冷凍できる野菜
冷凍するときは、ジップロック的な密封できる袋を使いましょう。
キャベツ
ざく切りにして、そのまま冷凍
ミニトマト
ヘタをとって、そのまま冷凍
玉ねぎ
● 薄切りにして、そのまま冷凍
● みじん切りにして、そのまま冷凍
ブロッコリー
株をばらして、そのまま冷凍
ほうれん草
調理しやすいサイズにして、そのまま冷凍
なす
そのまま、まるごと冷凍
(冷凍庫から出せば、5分で切れるようになります)
ピーマン
細切りにして、そのまま冷凍
甘長唐辛子
細切りにして、そのまま冷凍
かぼちゃ
薄切りにして、そのまま冷凍
平茸、舞茸

続きは、リベシティにログインしてからお読みください