北海道銘菓　林檎よいとまけ

北海道銘菓　林檎よいとまけ

近くのスーパーで北海道銘菓の林檎よいとまけを買って見ました　

開けてみると

表面のオブラートは

そのままお召し上がりいただけます

と、書いてあります

えっ！オブラート！？

見てみると少しピラピラになっていて

7切りに切ってありました

食べるとリンゴジャムなどが入っているので

少し酸味があってさっぱりとした

ロールケーキ

とてもしっとりしていて

ペロリと食べられました

よいとまけ

日本一食べにくいお菓子…でも、たべるとうまい

1953年の発売以来、半世紀以上も前から作り続けられ、変わらぬ味で愛されています

「ハスカップのお菓子屋みつぼし」の看板商品で

苫小牧を代表する銘菓

苫小牧のお菓子を作ろう。これぞ苫小牧だというお菓子を

漁村だった苫小牧に製紙工場が建設され

町には紙の原料となる丸太を工場で上げ下ろす

作業の際の

よいとｫまいたｧよいとｫまいたｧ

という勇ましい掛け声が

一日中響いていました

苫小牧特有の霧に包まれる中

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