- 投稿日：2024/09/21
- 更新日：2024/10/13
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要約
ご自宅にある調味料などで手軽に作れる、お勧めのドレッシングを3種類、ご紹介します。毎回、使い切れる量を作り、フレッシュなモノをいただくことで、保存料などの添加物の摂取も少なくなり、また家計にもやさしいです。市販のモノを購入する機会が減り、冷蔵庫のドアポケットもスッキリします。
はじめに
私たちは食べたもので出来ていると言われています。
口にするもので、ドレッシングが占める割合は、そう多くはありませんが、市販のモノは保存のために、添加物が少なからず入っていることは周知の事実かと思います。
調味料等を調整して作ることでができれば、日々の添加物の摂取は、幾らかでも減るかと思いますし、何より、自分で作ると、飽きのこない自分好みのドレッシングになります。
私が普段作っている、お気に入りのドレッシングを3種類、ご紹介します。作りやすい分量を記載していますので、ご家族の人数などで加減し、参考にしていただければと思います。
また、これを機に、市販のモノとは違った、オリジナルのドレッシングを作るきっかけになれば幸いです。
使い切りの量を作る
多少、余って、次回に持ち越すことはあるにせよ、できれば、毎回、使い切れる量を作ることをお勧めします。
その方が、風味も落ちず、美味しくいただけるかと思います。
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