ズボラ主婦でも美味しいご飯を作りたい！

毎日の料理は本当に大変ですよね。

この記事では、私のような面倒くさがりの方や、忙しいけど節約の為に自分で料理をしたい！できたら時短で！という方にもオススメの料理をご紹介します。

「ふわとろ〜おくらスープ」

この夏我が家で何度食卓に上がったか分からないくらい、お世話になったスープです。

①材料

オクラ（数本）

卵（１〜２個）

麺つゆ適量（なければ鶏がらスープの素でも何でも）

②調理法

１、鍋に水を入れる

２、適当に刻んだオクラを入れる

３、少し煮立ってきたら麺つゆを入れる（味はここで調整してね）

４、溶き卵を加える

出来上がり！！！

③ポイント

オクラの量によってとろみが変わります。

多ければ多いほどトロトロになりますので、好みで調整して下さい！

（多すぎたら糸を引きますのでご注意を）

④最後に

ズボラな私は片栗粉を溶くのも手間に思います。笑

この方法なら、その一手間を省く事ができ、卵もフワフワになりますよ（＾＾）

オクラが旬のうちに、ぜひ味わってみて下さい＊

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