ちょ・・・2ヶ月前に書けよ！！　そうめん美味しく茹でる裏技

　みなさんこんにちは＾＾

ちょっとずつ秋になってきましたね＼(^o^)／

　この時期ありがちな、「余ったそうめん」どないしはりますねん問題についてカキカキしましょう。

　今年は夏が長かったんであんまりそうめんは余らん気もせんでもないのですが。

　余ったそうめん、色んなアレンジで食べるレシピとか紹介するんでしょ？って思われますけど。

　そうめん焼きそばとか、にゅうめんにしようとか、家で作るラーメンの「替え玉」に使うとかね？

　あったかい素麺って、でもなんかね？

　邪道やないですか！

　やっぱ、ふつうに茹でて食べるのが一番美味しいです。

ってことで素麺をおいし～く、しかも健康的に食べる方法教えます。

　それは・・・

梅干しと一緒に茹でてください！

すると麺にコシが出るんですよ！！

なんでコシが出るかわかりますか？

私わかりません！

ちゃっぴーとか、パプちゃんに聞いてみましょう。

まぁ梅干しのクエン酸がデンプンを引き締める作用があるらしいです。いや、デンプンを引き締めるって何？

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