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- 投稿日:2024/10/01
- 更新日:2024/10/01
はじめに
こんにちは!
今日は、臭い食べ物をテーマにしたオフ会に参加してきました。
参加者たちが30人近く集まっており、果敢に挑戦するのは、
世界一臭いとされる食材4種類。
どんな味がするのか、どんなリアクションが飛び出すのか、期待と不安が入り混じる中での体験をお伝えします。
1.世界一臭いフルーツ【ドリアン】

ドリアンは、東南アジア原産のトロピカルフルーツで
独特な香りとクリーミーな甘みから「果物の王様」とも称されています。
実際に体験してみると・・・

2.世界一臭い食べ物【シュールストレミング】

シュールストレミングは、スウェーデンを中心に食べられる発酵ニシンの缶詰で、「世界一臭い食べ物」として知られています。
主に塩水に漬けたニシンを、低塩分で発酵させることによって作られ、その過程で強烈な臭いが生まれます。
缶詰は通常、屋外で開けることが推奨されており、開封時には周囲に注意が必要です。
発酵が進んだ缶は圧力がかかり、噴出することもあるため、特別な取り扱いが求められます。
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