夕食0円！

自宅菜園とふるさと納税で夕飯

1.仕事終わりに自宅の菜園で野菜を収穫

今年は、温暖化のせいか

寒くなってきた北海道でも

まだ野菜の収穫が出来ます✨

ピーマン🫑と茄子🍆とミニトマト🍅を

仕事から帰ってきた夕方に

庭の菜園で収穫。

今年は、ピーマン、茄子は購入せず

済みました！その上、取り立てで

スーパーで購入するピーマンにくらべ苦味も

なく、茄子も美味しい😋

2.お肉は、ふるさと納税

お肉は、ふるさと納税でゲットした

宮崎県産の豚の細切れ肉。🐖

細切れ肉以外にも、ひき肉や

ロース肉も入っていて、大事な食材！

冷凍されて、パッキングされたお肉を

ぬるま湯で、あっと言う間に解凍。

量も2人暮らしの我が家には、最適量でした😊

3.メニュー

採れたてのピーマン🫑とふるさと納税の

豚🐷の小間切れ肉でチンジャーロースと

採れたての茄子🍆をオリーブオイルで

焼き、溶けるミックスチーズをトッピング

美味しくて、添えたミニトマト🍅と

一緒にペロリ😋と平らげてしまいました。

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