【日本酒】二日酔いしにくい日本酒の飲み方とは？

日本酒を楽しみたいけれど、次の日の二日酔いが心配…という人も多いかもしれません。実は、少しの工夫で日本酒を楽しみながら、二日酔いを防ぐことができます。今回は、二日酔いをしにくくするための日本酒の飲み方について、いくつかのポイントを紹介します。

1. 水と一緒に飲む「和らぎ水」を取り入れる

日本酒を飲むときに、適度に「和らぎ水」と呼ばれる水を一緒に飲むことは、非常に効果的です。和らぎ水とはいわゆるお冷、すなわち水道水やミネラルウォーターなどです。和らぎ水を飲むことで体内のアルコール濃度が薄まり、翌日の二日酔いを軽減する助けとなります。飲む量としては、1杯の日本酒に対して同じ量かそれ以上の水を摂るのがおすすめです。

2. 食事と一緒にゆっくり飲む

空腹で日本酒を飲むと、アルコールの吸収が速まりやすく、体に負担がかかります。二日酔いを防ぐためには、しっかりと食事を摂りながら日本酒を飲むことが大切です。特にお通しでよくある、キャベツや枝豆はアルコールを分解する成分を含むので、最初に食べておくのがオススメです。また、ゆっくりと時間をかけて飲むことで、体内でのアルコール処理がスムーズに進みます。脂肪分のある料理はアルコールの吸収を緩やかにする効果があるため、日本酒のつまみにピッタリです。

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