ニラたまパラパラチャーハン（節約レシピNo12）

少ない材料でパパっと手早くつくれるのが魅力のチャーハン。
ニラと卵が相性抜群なのは言うまでもありませんね！
今回はパラパラチャーハンにしていただきます！

使う材料（作りやすい分量）

温かいごはん　　・・・300g（1合分）
ニラ　　　　　　・・・40g
卵　　　　　　　・・・2個
オイスターソース・・・大さじ1
サラダ油　　　　・・・大さじ1
塩　　　　　　　・・・1つまみ
こしょう　　　　・・・少々
醤油　　　　　　・・・小さじ1

調理器具

まな板、包丁、フライパン、ヘラ

作り方

【切る】
ニラは水で洗い1cm幅に切る。

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【ごはんと卵を混ぜる】
卵をボウルに割り溶き卵をつくる。温かいごはんに溶き卵、オイスターソースを加え混ぜる。

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【炒める】
フライパンにサラダ油をひき中火にかける。温まったらごはんを加えヘラなどで切るように炒める。

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