フライパンでふかすサツマイモ（節約レシピNo13）

旬のサツマイモをシンプルに味わう絶品レシピ。
サツマイモが立派なスイーツに変身！
お子様のおやつにぜひお試しください！

使う材料（作りやすい分量）

サツマイモ　　　　　　　　・・・1本（400g）
粗塩　　　　　　　　　　　・・・適量
バター　　　　　　　　　　・・・適量
クリームチーズ（お好みで）・・・適量

調理器具

包丁、まな板、フライパン、クッキングシート

作り方

【切って包む】
サツマイモは水で洗い、同じくらいの大きさで4等分にする。

1個ずつクッキングシートで包む。

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【焼く】
フライパンにサツマイモを並べ、水 250ml（分量外）を加え中火にかける。沸騰してきたら弱火にし、蓋をして20分～30分蒸す（途中で水がなくなったら足す）。串を刺し、スッと入ればOK。

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【盛り付け】
皿に盛り、粗塩をふりバターをのせる。好みでクリームチーズを添える。

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