- 投稿日:2024/11/17
- 更新日:2024/11/25
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我が家のグラタン事情
最近、偏食が激しくなってきた我が子。
母は栄養不足を心配し、ありとあらゆる方法で食べさせる努力をしました。
ですが、努力の甲斐虚しく…
そこで考えたのがグラタンに混ぜ込む事でした。
市販のホワイトソースを毎回買うのはめんどくさいし(食費がかさむ)もっと簡単に気軽に作りたい!
でも小麦粉はしっかり混ぜないと、ダマになる。
そこで考えたのがこのレシピでした😀
節約・栄養満点グラタンレシピ
①家にある野菜(冷凍も可)をフライパンへ🍳
※私はこの日、ミックスベジタブルの冷凍と玉ねぎ、ささみが余っていたので入れました。
ほうれん草・小松菜・ブロッコリーなどなんでもOKです(^^)
②牛乳・小麦粉・コンソメをShake!
何の瓶でもいいので
牛乳300ml
小麦粉 大さじ3
コンソメ 小さじ1
をShake!Shake!Shake!笑
ダマがなくなるまで振ります。
ビンに入れて振ることにより味にムラがなくなり混ぜる時短にもなります。私はお菓子入れにしていたビンを再利用♻️

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