鶏むねチップスを作っちゃいました

リベシティのファーマーズマーケットで大人気で、学長も大好きな「みき@鶏テイン販売者」さんの鶏テイン。
食べてみたいと思ったことがある方も多いのではないでしょうか？
しかし、大人気で「売り切れ」のことが多いのが悩みのタネ。

ということで、自分で作ってしまいしましょう！
普段は料理をすることがほとんどなくてもできるのでご安心ください。

鶏むねチップスの作り方

準備

①必要なものは、まずは鶏のむね肉

②電子レンジ

③クッキングシート

④味付け用の調味料

電子レンジに入れるまで

準備が整ったところで、実際の調理に入っていきましょう。

まずはむね肉を食べたい大きさに、薄めに切ります。薄ければ薄いほど、カリカリ食感に近づきます。

もし、薄く切りたいけれど難しいときは、ある程度の厚さから、めん棒やすりこぎなどを使って叩いたり、のばしたりすれば大丈夫👍️

クッキングシートにお肉を並べて、味付けをしましょう。お好みの調味料をお好みの量、振りかけます。
とりあえず、塩コショウから始めてはいかがでしょう？ ブラックペッパー、カレー粉、一味や七味唐辛子、マキシマムやほりにしといったスパイスでも試してみてくださいね。
ただし、使いすぎには要注意です。

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