ほぼ全員が毎日食べてる、あれを食べすぎると老化が進むそうな・・・

　塩分ってそもそも摂りすぎちゃいけないって話ありますよね。

　なんでも人間の体はそんなに塩分に対応できてないらしいです。

　狩猟採集民の頃から、人間ってそんなに塩使ってなかったと思われます。

　だから現代人の食事って塩分多すぎるわけ。

日本人、平均で１０ｇ近くの塩分をとっております。

　多い人だと１２ｇ以上はとっているでしょう。

　塩分多すぎると体の炎症が増えてしまうそうです。

　より原始時代に近い食事を摂ると、体の炎症が減るっていう話をサイエンスライター鈴木祐さんの本「最高の体調」にも書かれておりました。

　なるほど～。

でも、塩分少ない食事って味気ないよね？

　だから味気なさを減らすためには「出汁（だし）」を利用するといいですね。

　あとはスパイスとか。

　私、毎朝カレー食べていますけど、塩をあんまり入れないんで、１食あたりの塩分は１ｇくらいですね。

　お昼ごはんも塩分ほぼゼロのものを食べております。

　１日６ｇもとってないんじゃない？って思います。

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