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- 投稿日:2024/11/20
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要約
皆さんはりんごをどういう形で食べてますか?
皮ごと食べる方におすすめです!
秋になり りんごが美味しい季節になりました。
ウチの子どもたちは割とフルーツが好きなので、スーパーで購入したりご近所さんから頂いたりと割と食す機会があります。
しかし家事が不得意な私としては、皮むきはちょっとめんどくさい(^_^;)
先日ご近所さんが「ちょっといい事聞いたし教えてあげるー」と台所に招待してもらい、「これなら子どもでもできるし、ゴミが最小限、さらに栄養がちゃんと取れるんだよ」とりんごの切り方を実践してもらいました。正直感動しました✨✨
もし皮をむかず皮ごと食べる方でしたら、こちらの切り方をおすすめします。
りんごの栄養は?
りんごの皮や皮の近くの部分には、果肉部分以上に食物繊維やビタミンCなどの栄養があり・生活習慣病の予防・高血圧の予防・便秘改善・整腸作用・貧血予防などに効果が期待できると言われています。また、りんごはポリフェノールの一部であるプロシア二ンが多く含まれています。カテキンやワインより高い抗酸化効果をもち、・腸内活性化・免疫力アップ・脂質糖代謝制御・育毛促進
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