- 投稿日:2024/11/24
- 更新日:2025/05/14
「ベーグルのもっちり感は好きだけど、食感がちょっと重く感じる...」
ここ日本でも、ベーグルはすっかり市民権を得て、今では様々なスタイルでパン屋さんやスーパに並んでいるのを見かけます。
一般的なベーグルのイメージは、もっちり、むっちりとした柔らかい食感が特徴ですね。
特に中に具材をはさんだ「ベーグルサンド」はそのイメージが強いかもしれません。
そして意外とみなさん、ベーグルを生のまま食べている印象があります。
もちろん、生のベーグル独特のもっちりとした食感も美味しいのですが、、
ちょっとそのベーグル、試しに焼いてみてください!
いつものベーグル焼いてみた!
さて、こちらが焼く前のベーグルです。
もちろんこのまま食べてもいいのですが、、
半分にしてトースターへ IN!
焼色がつくまで3分ほどトーストします。(冷凍の場合は5分ほど)
なんとベーグルが「さっくり」と変化した!
上の画像が焼いたベーグルです。(おしゃれな食器がほしい)
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