スーパーの半額弁当の方が安くつく方へ、自炊のコストを下げる方法

はじめに

最近YouTube動画で、自炊vsスーパーの半額弁当論争をよく見ます。
こんなやつです。

【2ch有益スレ】マジで自炊、貧乏飯は高くつく！一人暮らしは外食や総菜がトクなのかを挙げてけけw【ゆっくり解説】 - YouTube

個人的には自炊の方がトータルで安くなる認識です。一方、自炊はやり方によってかかる金額が大きく違ってきますし、何をもってコストダウンという前提が揃わないので自炊が高いという意見も出るのだと思います。

ならばと思い、自炊で安くする方法を深堀りすることにしました。

なぜ自炊の方が安くつくと言われたり、逆に高くつくと言われたりするのか

作り方によってかかる金額が全く違ってくる

買った食材を余らせて使い切れなかったり、使わない調味料を買ったりなどをしていると自炊でも食費は高くなってしまいます。

逆にコストを抑える作り方を覚えていけば費用を下げていくことができます。

料理が上達すれば美味しく作れるのと同じように、作り方や食材の値段などを勉強していくうちに費用の抑え方がわかってきます。

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