超時短！大根おろしを早く作る方法

いよいよ本格的に寒くなってきましたね！

こんな時はみぞれ煮やみぞれ鍋など、体が温まるものが食べたくなってきます。

でも、大根おろしを作るのは大変！ブレンダー等を使う方法もありますが、舌触りが荒かったり、洗い物が面倒だったりしますよね。

実は簡単に大根おろしを作る方法があります！

時短大根おろしの作り方

それでは時短大根おろしの作り方を紹介します。

①使いたい分だけ大根を切って皮をむく

②縦に十時に4等分する。

③カットした大根をいつものおろし器でおろす。

なんとこれだけで、驚くほど簡単に大根おろしが作れます！

早くおろせる理由

大根は皮の近くに繊維がたくさんあります。大根を輪切りにしたままだと、ぐるっと硬い繊維に囲まれて鎧をまとっているような状態。このまま、すりおろそうとするとかなりの力が必要です。

でも、縦に十字に切ってしまうと、鎧も途切れてしまい中心に近い柔らかい部分も露出します。これによって軽い力で素早く大根おろしを作ることができます。

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