- 投稿日:2025/01/03
- 更新日:2025/01/10

はじめに
冷凍保存は、食材や料理を無駄なく長く楽しむための強い味方。一方、作り置きは、忙しい日々の中でも手軽に栄養バランスの良い食事を取るための工夫です。この2つを組み合わせることで、調理時間の短縮、食費の節約、そして健康的な食生活をすべて手に入れることができます
この記事では、お財布にもカラダにも優しい冷凍保存と作り置きの具体的なアイデアをたっぷりご紹介します。一人暮らしの方はもちろん、家族のいる方にも役立つ内容です。簡単に始められるコツや保存テクニックを参考に、日々の食事準備をもっと楽に、そして楽しくしてみませんか?
1. 1週間分の購入プランを立てる
冷凍保存や作り置きを成功させるためには、1週間分の立献計画が重要です
栄養バランスを考える
• 1週間分の献立をざっくり計画
例えば、タンパク質、野菜、炭水化物をバランスよく作り置きする
具体例:
• タンパク質:鶏むね肉、ゆで卵、豆腐ハンバーグ
• 野菜:ブロッコリー、ピーマンの炒め物、人参のマリネ

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