蒸籠蒸しの魅力　PART2

蒸籠蒸しの魅力✨

こんにちは😊今日は、私のお気に入りの調理方法「蒸籠蒸し」についてご紹介したいと思います！

蒸籠（せいろ）は、実はとっても万能な調理器具なんですよ。蒸し器として使うだけじゃなくて、実は蒸しパンや水餃子、お餅まで作れるんです！

まず、蒸籠で蒸すと食材がふんわりと仕上がるんです✨例えば、蒸しパンはふわっとした食感が楽しめて、まるでお店で買ったような美味しさに！水餃子も、蒸し上がるとモチモチ感がアップして、ひと口食べるたびに幸せを感じられるんです😋💕

蒸籠蒸しのノウハウ💡

1. 蒸しパン:

• 材料を混ぜたら、型に流し込んで蒸籠にセットするだけ。

• 蒸し時間は15～20分ほど。ふわっとした食感に仕上がりますよ！

• コツは、蒸し過ぎないこと。適度に蒸し上げると、しっとりと美味しくなりますよ🍞

2. 水餃子:

• 水餃子の皮に具を包み、蒸籠に並べて蒸します。

• 蒸し時間は10～15分程度。

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