• 投稿日:2025/02/18
  • 更新日:2025/02/18
成功者の要素!! カレーに添える福神漬が教えてくれた。

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 みなさんこんにちわ。

納豆とカラシを無理やり人生哲学に変えてみた私。

じゃあカレーと福神漬ってどうなんだろう?っていうコメントをいただいたので書いてみます。


うちの妻、カレーを食べる時に必ず福神漬を用意しています。カレー以外では食べません。


福神漬ってカレー専用!みたいな立ち位置ですね。


なんで福神漬をカレーに添えるん?っていうのを調べてみました。


 1902年頃、日本郵船の欧州航路で提供されたドライカレーに福神漬が添えられたのが始まりとされています。

 当時、カレーの薬味として一般的だったチャツネが切れてしまったため、急遽代用品として福神漬が使われました。

 ※チャツネっていうのはインドのスパイスジャムでございます。

 その結果、福神漬はカレーとの相性が良いことが評価され、定番化していきました。


 ほー・・・

 たまたまなんですね??

 そう!たまたま!!


 福神漬のライジングの理由はたまたまです。

 たまたま、チャツネがなくって、福神漬あったから使ってみた。そしたら美味しかった!

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