オリーブオイルの効果を知って健康に生かしましょう。

オリーブオイルの健康効果が注目されており、当方も少しでも健康に過ごせるよう、日々少しずつ取り入れています。

■健康効果
①心臓病の予防
②血液サラサラ
③高血圧を防ぐ
④消化機能を助け、便秘を改善
⑤抗酸化作用、抗炎症作用
⑥美肌効果

■成分と効果
①オレイン酸：酸化されにくい脂肪酸で、悪玉コレステロールを下げたり、過酸化脂質の発生を抑える。
②ビタミンA：皮膚や粘膜の健康を保つ。
③ビタミンE：強い抗酸化力で、健康維持に役立つ。
④オリーブポリフェノール：生活習慣病の予防や美肌効果。

■おすすめの取り入れ方法
①納豆に加える
②豆腐に掛ける(お刺身のお醤油に入れるのもおすすめ)
③トマトジュースに足す
④パンに掛ける(岩塩と一緒に掛けるのもおすすめ)
⑤サラダのドレッシング代わりに

■まとめ
①【オレイン酸(一価不飽和脂肪酸)】を多く含んでいる。
②抗酸化物質の【ポリフェノール】を含んでいる。
③三大栄養成分の【脂質】である。

当方は、ご飯を炊く際にも入れています。
健康維持の為、コツコツと続けてみます。

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