飲食店などを開業する人が要注意！消防への届出と「公表制度」の落とし穴

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要約

飲食店等を新規で開業する際、手続きが多くて大変ですよね。その中でも、しばしば見落とされがちなのが消防署への届出です。今回は、前職が消防職員だった私が、開業時に気をつけるべき消防関連の注意点を紹介します。これから開業を検討している方はぜひ参考にしてください。

飲食店などを新しく開業する時って、保健所や税務署など、やることが多くて本当に大変ですよね。
でも、意外と忘れがちなのが「消防署への相談や届出」です。

実はこれ、後回しにすると大きなトラブルに繋がることもあるんです。
今回は、元消防職員の私が、開業前に知っておいてほしいポイントをわかりやすく紹介します！

違反対象物の「公表制度」って何？

簡単に言うと、

・飲食店や物販店など、不特定多数が出入りする建物
・その中で重大な消防法違反がある場合（例：スプリンクラー無し、消火設備無しなど）

新しいビルなら、計画段階で消防の審査があるので、大きな違反はまずありません。

・もともと事務所だった場所に飲食店が入る
・内装だけ整えて営業開始

これ、よくある話ですが…実はここが落とし穴です。
用途（使い方）が変わると、消防設備も新たに必要になることがあるんです。

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