- 投稿日:2025/04/11
- 更新日:2025/04/11
砂糖を摂らない食生活にシフトし約2年。
スイーツをみても綺麗だなぁ〜と思うだけでほぼほぼ食べたいと思わなくなり、そんな自分に驚いています。お菓子も買わないので節約にもなり、体重も減り、健康資産が増えている気がします。
それでも「甘いもの」は欲するので、そんな時はこれをちゃちゃっと作って食べてます。まるでチョコスイーツ!コーヒーにも合いますよ。
材料
・熟したバナナ
・米粉(玄米粉もいいですね。加熱していないものでOK。)
・お好みのナッツや種類(例:アーモンド、くるみ、ココナッツ、かぼちゃの種、ひまわりの種など)
・カカオニブ(ほろ苦くてカリカリ。無くてもOK)
・ココアパウダー(チョコ好きな方はぜひ入れてください)
・シナモンパウダー(お好みで)
・カルダモンパウダー(お好みで)
作り方
熟したバナナをスプーンなどで潰します。(まずは1/3本くらいからにして硬さを調整してください。)
少しずつ米粉を加え、全体をよく混ぜます。
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