発酵不要！作りたくなったらすぐ作れる！自家製ピザ🍕

きっかけ

市販のピザだと高かったり、冷めていたり、味が合わなかったりするので、それだったら自分で作ろうと思い作りました😎🍕

材料

◯小麦粉…110g (強力粉でも可)

◯甜菜糖…小さじ1

◯ベーキングパウダー…小さじ1

◯塩…ひとつまみ

◯油…小さじ1

◯絹豆腐…120g

生地が硬かったり、柔らかかったりした場合は

小麦粉や豆腐の量を調整してください☺️

作り方

①豆腐と油以外の材料をボールに入れてよく混ぜる。

②粉類が均一によく混ざったら豆腐と油も加えてヘラや手でよくこねる。

③生地がまとまってきたら、クッキングシートの上で薄く伸ばす。

④好みのソースや具材、チーズを乗せてオーブンやノンフライヤーで180度の予熱をして15分程度焼いて完成。

今回私が乗せた材料

ソースはケチャップにニンニクバジルを加えてもの塗り、

具材は、キャベツと人参の炒め物の余り、冷凍コーン、ハム、チーズ、バジルを乗せて作りました☺️

オススメポイント

発酵不要なので、いつでもすぐ作れて焼き立てが食べられます🍕✨

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