ニラごま爆旨たまご🥚

すみません、爆旨たまごが生まれました🥚

美味しいのですが、2個3個と食べたくなる気持ちにお気をつけください⚠️

材料

・たまご常温1パック10個　

　１パックは多いなと思ってもすぐ食べちゃうので作っちゃいましょう笑

・醤油50cc

　（商品によって塩味が違うので調整可）

・砂糖小さじ1〜2

　（わたしはきび砂糖ですが、白砂糖は小さじ１でもいいです）

・酢またはレモン汁大さじ2

　（わたしはレモンが好きです）

・すりおろしまたはきざみにんにく小さじ1

・すりおろし生姜大さじ1

・すりごま大さじ1

　（わたしは黒ごま派です。いりごましかなければ、指先で潰すようにしてつまんでざっくりすりごまにすれば大丈夫です）

・ごま油大さじ２

・にら1/4束

・辛さお好みで七味や一味唐辛子

・こちらもお好みで大葉の千切りたっぷり

つくりかた

①ゆで卵作ります。卵は常温にしておくと失敗しにくいので、買ってきてすぐに作ってます。

卵はスプーンで軽くお尻をコンッと叩いてほんの少しだけ凹ませます

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