- 投稿日:2025/06/09
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要約
前回は「米=太る?」という思い込みを見直しました。
今回はその続きとして「実は米って太らない」という理由をシンプルにお届けします。
【振り返り】
前回は「米=太る」という思い込みを見直しました。
今回は、「本当に米は太らないのか?」について掘り下げてみます。
【1. 米だけで太るわけじゃない】
太るかどうかは、米そのものよりも「食べ方」と「合わせるもの」が原因になることが多いです。
米を減らした結果、パンやお菓子に手が伸びてしまうと、逆に太りやすくなります。
【2. よく噛むことで脂肪になりにくい】
ごはんをよく噛んで食べることで、血糖値の急上昇を防ぎ、食べすぎも防げます。
特に「冷ごはん」や「玄米・雑穀米」は、GI値が低く脂肪になりにくいのが特徴です。
【3. 米はエネルギー効率が良い】
米は“燃料効率が良い炭水化物”。しっかり食べることで、集中力や代謝も安定します。
むしろ米を抜いてふらふらする方が、余計な間食やドカ食いにつながりやすい。
【まとめ】
米は「太るかどうか」ではなく、「整えるための主役」。
次回は、そんな米中心の1日献立例を紹介します!
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