- 投稿日:2025/07/23

夏に「コーヒー」を上手に活用すると、
元気の一助となります。
コーヒーの栄養素や健康効果、夏におすすめのコーヒー献立アイデアを調べてみました。
1.コーヒーに含まれる主な栄養素
カフェイン
集中力・覚醒作用があり、眠気を覚ましやすくする。
クロロゲン酸
抗酸化作用があり、老化防止・生活習慣病予防が期待される。
ビタミンB2・ナイアシン
微量だが代謝をサポートするビタミン類。
ポリフェノール
活性酸素の除去、血管の健康維持に役立つ。
ミネラル(カリウム、マグネシウムなど)
体のバランス調整をサポート。
2.コーヒーの健康効果
覚醒・リフレッシュ効果
カフェインが脳を活性化し、集中力・気力を高める。
利尿作用による体内クールダウン
余分な水分の排出が促進され、むくみ予防にも効果的。
抗酸化作用による健康維持
クロロゲン酸やポリフェノールが体内の酸化ストレス低減に働く。
代謝の促進
適量のカフェイン摂取でエネルギー消費量が増える。

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