【日本酒】休肝日って何日必要？

お盆や年末年始、ちょっとした週末――気づけば毎晩のように日本酒を楽しんでいる、なんてこともありますよね。美味しいお酒は気分をほぐしてくれますが、その一方で肝臓は毎日フル稼働。そんな時に大切なのが「休肝日」です。

「でも、どれくらい休めばいいの？」と疑問に思う方も多いはず。実は、週に2日以上の休肝日を設けることが推奨されています。

◆ なぜ2日必要なのか？

肝臓は「沈黙の臓器」と呼ばれるように、多少のダメージでは痛みを出さずに働き続けます。しかしアルコールを分解する過程で肝細胞は少しずつ傷つき、回復の時間が必要になります。

1日だけの休みでは修復が十分でなく、2日以上休ませることでようやく本格的にリセットが進むと言われています。つまり、休肝日は「肝臓に休日を与える」というより、「しっかり回復するための休養時間」なのです。

◆ 休肝日を取らないとどうなる？

休みなくお酒を飲み続けると、次のようなリスクが高まります。

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