- 投稿日:2025/08/25
- 更新日:2025/10/02
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要約
おかずを減らすと物足りない…?
そこで活躍するのが 具だくさん味噌汁。
野菜・きのこ・豆腐・海藻を入れるだけで、栄養も咀嚼も満足感もアップします。
前回は「おかずを減らして、ごはん中心に」という話でした。
でも「物足りないのでは?」と思う人も多いはず。
そこで活躍するのが 具だくさん味噌汁です。
■【具だくさん味噌汁のメリット】
① 野菜がしっかりとれる
→ にんじん、大根、きのこ、葉物、なんでもOK。
② 咀嚼が増える
→ 大きめに切ると噛む回数が増えて満足感アップ。
③ 調理がラク
→ 具材を切って鍋に入れるだけ。冷蔵庫整理にも◎。
④ おかず代わりになる
→ 豆腐・肉・卵を入れれば、立派なたんぱく質源。
■【まとめ】
ごはん+具だくさん味噌汁があれば、おかずは少なくても満足。
“整える食習慣”はシンプルでいいんです✨