- 投稿日:2025/09/22

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調味料の賞味期限切れで、
使いきれず処分するのが心苦しいので、「塩・砂糖・オリーブオイル」に絞りました。
調味料を絞ると、
“節約・健康・時短”のメリットがあります。
✅3つの調味料でできること
🔸 塩:素材の味を引き出す → 野菜の蒸し焼き、魚の塩焼き、シンプルなスープに。 → 使い方次第で「旨み」が増す。
🔸 砂糖:コクと照りが加わる → 肉の照り焼き風、根菜の煮物、炒め物のアクセントに。 → 少量で満足感UP&減塩にもつながる。
🔸 オリーブオイル:香りとコクが付く → 焼く・炒める・和える・かける、どれでも活躍。 → サラダや冷奴に“追いオリーブ”で風味が増す。
🍳おすすめレシピ5選
すべて「塩・砂糖・オリーブオイル」のみで調理可能
① キャベツの焦がしオリーブ炒め
・ざく切りキャベツをオリーブオイルでじっくり炒め
・塩で味を整え、砂糖ひとつまみ加えると、甘みとコクが増す

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