ゴーヤ水を取ろう♪

ゴーヤ水ってなに？

ゴーヤ水は、ゴーヤの茎から出てくる透明な水分です。

ろ過（ゴミをこして取りのぞくこと）して作られた、無添加・無農薬の天然化粧水なんですよ。

最近はゴーヤを育てる人が少なくなっているので、もし育てているならぜひ収穫してみてください。

ゴーヤ水の取り方

1. 茎を切る

ゴーヤの茎を、地面から30〜50cmくらいの高さで切ります。

切ったところから透明な水がにじんできます。

2. 容器に集める

熱湯で消毒したペットボトルやビンを切り口に差し込みます。

ゴミや虫が入らないように、アルミホイール・ラップ・ビニール袋などでしっかりフタをしましょう。

3. 水をためる

そのまま2〜3日置いておくと、容器に水がたまります。

これが「ゴーヤ水」です。

4. こして綺麗にする

コーヒーフィルターや清潔な布でこして、不純物を取りのぞきます。

5. 保存する

冷暗所（直射日光の当たらない場所）で保存して、1週間くらいで使い切るのがベストです。

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