ごはんをよく噛んだら、お菓子欲が減った話

🍚【エピソード】

昨日のお昼、「大きめ野菜の味噌汁」と一緒にごはんを食べました。

よく噛んでいたら、午後になってもお腹が空かず。

いつもならお菓子をつまんでいたのに、気づいたら夕方まで集中できました。

🥢【学び】

ごはんはパンや麺より噛む回数が多いので、

→ 満腹感が長持ち

→ 間食が減る

→ 消化もラクになる

さらに「ひと口30回噛む」「野菜を大きめに切る」と、咀嚼の効果がもっと高まります。

❓【問いかけ】

みなさんは「よく噛む」工夫、していますか？

意識していることがあれば教えてください。