味噌汁の一杯”が、食べすぎを防ぐ理由

「つい食べすぎてしまう」「お腹がいっぱいなのに箸が止まらない」

そんな経験、ありますよね。

実はその“食べすぎのスイッチ”をやさしくオフにしてくれるのが、

**“最初の一杯の味噌汁”**なんです。

食事の最初に温かい汁物を飲むと、胃がゆっくり動き出し、満腹中枢が刺激されて「食べた感」が得やすくなります。

さらに、汁物の水分と温度によって食事のペースも自然とゆっくりに。

血糖値の上昇も緩やかになるため、急な眠気や“もうちょっと食べたい”という感覚を抑えてくれます。

具材をしっかり入れた具だくさん味噌汁なら、野菜・豆腐・卵・きのこ・海藻などを一度に摂ることができ、自然と「おかずの量」も減ってカロリーカットにも。

おかずを減らすより、“汁物を増やす”ことで、無理なく食事全体のバランスを整えられます。

つまり、

🍲 食事の最初に味噌汁を飲む

🍚 ごはんは6割、おかずは4割

このシンプルな組み合わせで、「食べすぎない体のリズム」が自然と身につきます。

【まとめ】

味噌汁は“脇役”ではなく、“整える主役”。

忙しい日こそ、最初の一杯をゆっくり味わってみてください✨