- 投稿日:2025/10/27
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要約
池袋「遷(sen)」で特選つけ麺を実食。雨の13時は待ちゼロ&大中小同額。春よ恋のコシ麺×豚鶏+4種魚介の濃厚バランス、具も豪華。南部鉄器のスープ割りまで旨く、思わず完飲。現金のみ。★5で誰にでも勧めたい一杯!
【実食】池袋「遷(sen)」つけ麺レビュー|雨の昼、待ちゼロでサクッと満足
なんともおしゃれな佇まいですね。。。
一瞬一人で入るのを躊躇ってしまう気もわからなくないですが、入ってみると店員さん全員が大きな声と雰囲気で迎え入れてくれます!!!
まずこの第一印象が良かったです。
ぜひ勇気を出して入ってみてください!!
訪問メモ
日時:22日 13時すぎ(雨)
待ち:外待ちなし/席数 約20席/回転 早い
注文:券売機/現金のみ
サイズ:つけ麺 大・中・小 同額で選べるのが嬉しい
食べたもの・価格
特選つけめん … 1,480円
ミニ炙りチャーシュー丼 … 290円
合計:1,770円
麺:小麦の旨みが主役
**北海道産小麦「春よ恋」**を使用。
麺そのままでもコシしっかり、小麦の甘みと香りが“たまらない”。
濃厚スープに負けず、麺の存在感が立つタイプ。
個人的に数カ月前に北海道旅行中、ラーメンで北海道小麦の美味しさを感じていたので、身近でも北海道を味わえるということでなんとも嬉しい💫
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