• 投稿日:2025/11/24
もちもちの幸せ。簡単もち米 レシピ5選♪

もちもちの幸せ。簡単もち米 レシピ5選♪

会員ID:xo8DqHam

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要約
🌾もち米で味わう、やさしい和のごはん5選 炊きたての湯気の中に、心までほぐれるような香り。 おこわや赤飯、おはぎなど、日本の「元気のごはん」。 もち米は、体を温め、エネルギーを与えてくれる優秀な食材。 そんな、もち米レシピ5選です♪

💫もち米の効能

もち米は、うるち米よりも粘りと甘みが強く、体を温める力がある穀物
古くから「疲れた体を癒す食材」として親しまれてきました。

中医学では「補気健脾(ほきけんぴ)」と呼ばれ、弱った体をやさしく整える穀物とされています。


主な効能

🔹胃腸を温め、消化を助ける

🔹冷え性の改善・血行促進

🔹疲労回復や体力低下時のサポート

🔹腹持ちが良く、少量で満足できる


※寒い季節や体調が落ちやすい時こそ、もち米のもっちりパワーを。

※もち米は、ファーマーズに出品されているジャスミンさんのもち米で作りました!


さっそく、もち米レシピ5選です。


🎉1.お祝いの赤飯

王道中の王道。気分がアップするお祝いのたべものお赤飯。

蒸すのが主流ですが家にある炊飯器、圧力なべでもできます。お水は通常のご飯だきの7割程度になります。おこわモードがある炊飯器ならその水加減でもちろんOKです!


材料(2〜3人分)

もち米…3合

小豆…50g

水…適量

塩…少々

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この記事のレビュー(1
  • 会員ID:4iV8zxv6
    会員ID:4iV8zxv6
    2025/11/25

    ももなみさん、ありがとうございます! もちつき機を使わず麺棒やパン焼き機で餅を作る方法! もち米の多様な楽しみ方がよくわかりました! 勉強させていただきました! ありがとうございました!(^^)

    会員ID:xo8DqHam

    投稿者

    2025/11/25

    ロクさん 温かいコメントをありがとうございます!😊 もちつき機がなくても、麺棒やパン焼き機でお餅が作れるって意外と便利ですよね✨ もち米は本当にいろんな楽しみ方ができるので、そう言っていただけてとても嬉しいです!

    会員ID:xo8DqHam

    投稿者