中高年の家計を助ける。玄米ご飯が主役の節約献立

物価高が続く中、「健康も大事だけど食費も抑えたい」と感じている方は多いのではないでしょうか。

玄米ご飯は少量でも満足感があり、節約向きの主食です。

安い食材で無理なく続けられる、玄米ご飯殿組み合わせ献立を教えてもらいました。

🍚玄米ご飯と合わせたい節約献立

① 卵焼き＋キャベツの千切り

卵は価格が安定していて栄養価も高い。玄米の噛みごたえで、満足感に繋がる。

② もやしと豆腐の炒め煮

たんぱく質と食物繊維を補え、胃にもやさしい。

③ サバ缶＋大根煮

缶詰は半分でもよい。①同様、玄米の効果で満足感が出る。

④ 納豆玄米＋味噌汁

味噌汁の具を変えれば、飽きずに食べられる。洗い物も少なく、体力温存にもなる。

👾節約を続けるためのコツ

・主菜は毎日作らなくていい

・汁物と玄米で「食事感」を出す

・缶詰・乾物・冷凍を上手に使う

🐼まとめ

中高年になると、食も細くなってきます。が、栄養は必要。

玄米ご飯を中心にすると、少ないおかずでも、食事としての満足度は保たれます。

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