チーズの種類別健康効果と簡単献立6選

「高カロリー」「太りそう」と思われがちなチーズですが、少量でも効率的に栄養を補えます。  

✔ チーズの種類別健康効果  

✔ 火を使わない・簡単献立  

を教えてもらいました。

🐼ポイント

・ナチュラルチーズは発酵の力

・種類ごとに栄養が違う  

・少量でも満足感が高い  

・調理は「切る・のせる・和える」だけでもよい

🐼チーズの種類と健康効果

🧀 カマンベール  

・白カビ発酵で腸内環境を助ける 

・カルシウムの吸収率が高い  

🧀 チェダー  

・たんぱく質とカルシウムが豊富  

・骨・筋肉ケアに向く  

🧀 モッツァレラ  

・脂質が比較的控えめ  

・消化がやさしく食べやすい  

🍲簡単献立

【カマンベール】

① カマンベールとトマトの即席和え  

材料：カマンベール、トマト、オリーブオイル  

作り方：トマトを切り、チーズをちぎって和える。  

→発酵×野菜で腸に効く。

② カマンベール乗せ全粒クラッカー  

材料：クラッカー、カマンベール  

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