【炊飯器で失敗なし】子供も楽しめる♪やさしい甘さの米粉ケーキ

「子どもとケーキでお祝いしたいけど、甘すぎないか心配」
「手作りしたいけど、専用の道具はないし、失敗したくない」

そんな方に向けて、手軽に作れる米粉ケーキのレシピを紹介します。
材料を混ぜてスイッチを押すだけなので、とてもラクチン♪
やさしい甘さで、子どもも楽しめる手作りおやつです。

材料（5合炊き炊飯器使用）

ケーキ本体

・有塩バター 20g
・砂糖　55g
・卵　1個
・プレーンヨーグルト　40g
・無調整豆乳　180g
・米粉　230g
・ベーキングパウダー　10g（小さじ3）

デコレーション

・いちご　6個
・キウイ　4個
・ホイップクリーム　200ml〜※

※時短のため、市販のホイップクリームを使いました。また、子ども向けに作ったので、クリームは200ml程度しか使っておらず、かなり控えめです。クリーム好きの方は増量されることをおすすめします。

作り方（約30分＋炊飯・冷却時間）

材料を混ぜる→炊飯→デコレーションの3工程です。

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