ファミレスで体を守るメニュー選びのコツ

ファミレスは手軽な反面、気づかないうちに高カロリー・高糖質に偏りがちです。

“体にやさしい選び方”のコツを教えてもらいました。

🐼ポイント

・「焼く・蒸す・煮る」料理を優先  

例：グリルチキン、ハンバーグ（ソース控えめ）、魚料理

・揚げ物は「単品で頼まない」  

唐揚げ・フライは控えるか、1人1皿にせず分ける

・セットのご飯は「少なめ・なし」で  

糖質量を調整

・サラダは「最初に食べる」  

血糖値の急上昇を抑える効果が期待できる

・ドレッシングは別添えで量を調整  

カロリー増加を防ぐ

・スープバーを活用 

満腹感を上げ、食べ過ぎ防止

・デザートは「分ける」か「小サイズ」  

完全に我慢せず、量でコントロール

🐼まとめ

ファミレスは選択肢が多い分、工夫次第で調整できます。

無理せず、楽しみながら、体を労るお食事ができるとよいですね。

📕参考図書

・満尾正

食べる投資 ~ハーバードが教える世界最高の食事術~ 文庫版

・濱谷　陸太

予防医療の医師が教える 最小の努力で最大の効果を得る食事学

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