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  • 投稿日:2026/04/12
チョコも生クリームも卒業。お豆腐から生まれる「究極のなめらか」生チョコ

チョコも生クリームも卒業。お豆腐から生まれる「究極のなめらか」生チョコ

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要約
チョコ・生クリーム不使用!お豆腐で作る究極のヘルシー生チョコ 「甘いものを食べたいけれど、健康やカロリーも気になる」という願いを叶える、材料3つ(絹豆腐・純ココア・はちみつ)だけの驚きのレシピです。

濃厚生チョコ

チョコレートも生クリームも全然使わない

だけど、めっちゃ濃厚な生チョコをご紹介します

しかも超簡単!

混ぜて冷やすだけだから、食べたいなぁって思った時にすぐに作れちゃう

そして罪悪感もない、安心なおやつ

甘いものが食べたいなぁ、なんて思ったらぜひ作ってみてください☆

☆レシピ☆

【材料】

・絹豆腐  150g

・純ココア  40g(甘味料不使用のもの)

・はちみつ  20g


【作り方】

1.材料を全てボールに入れ、混ぜる

2.容器に入れて、2-3時間ほど冷蔵庫で冷やして、完成!

IMG_7068.jpegIMG_7069.jpeg

ココアが多めなので、お豆腐感もなく濃厚なチョコ味になります。

味見をして、甘すぎるかな、もう少し甘いほうがいいかな。

など、甘さについてはお好みで調整してもいいと思います。

腸活をしている方や、甘すぎずココアを楽しみたいなぁ、という方は、

はちみつの代わりに「麹甘酒」を入れてもいいかもしれません。


ちなみに、

絹豆腐はスーパーで売っている、三個ワンセットになった豆腐を利用していて、

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