- 投稿日:2026/04/12
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要約
チョコ・生クリーム不使用!お豆腐で作る究極のヘルシー生チョコ
「甘いものを食べたいけれど、健康やカロリーも気になる」という願いを叶える、材料3つ(絹豆腐・純ココア・はちみつ)だけの驚きのレシピです。
濃厚生チョコ
チョコレートも生クリームも全然使わない
だけど、めっちゃ濃厚な生チョコをご紹介します
しかも超簡単!
混ぜて冷やすだけだから、食べたいなぁって思った時にすぐに作れちゃう
そして罪悪感もない、安心なおやつ
甘いものが食べたいなぁ、なんて思ったらぜひ作ってみてください☆
☆レシピ☆
【材料】
・絹豆腐 150g
・純ココア 40g(甘味料不使用のもの)
・はちみつ 20g
【作り方】
1.材料を全てボールに入れ、混ぜる
2.容器に入れて、2-3時間ほど冷蔵庫で冷やして、完成!
ココアが多めなので、お豆腐感もなく濃厚なチョコ味になります。
味見をして、甘すぎるかな、もう少し甘いほうがいいかな。
など、甘さについてはお好みで調整してもいいと思います。
腸活をしている方や、甘すぎずココアを楽しみたいなぁ、という方は、
はちみつの代わりに「麹甘酒」を入れてもいいかもしれません。
ちなみに、
絹豆腐はスーパーで売っている、三個ワンセットになった豆腐を利用していて、
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