材料2個！！　最強サラダチキン　レシピ

家計管理で一番最初に行き着くのが食費。

でも、美味しいご飯が食べたいし食費はあんまり削りたくない方

今回のレシピを参考にするだけで、

「家計管理」「満足度の高い食事」が実現します。

「鶏の胸肉」

と聞いて何を想像しますか？

・安い

・タンパク質が豊富

・低脂質

こんなメリットしかない食材ですが、

購入頻度が高くないのはなぜでしょうか？

もちろんデメリットがあるからです。

・パサパサしている

・味が淡白過ぎる

など

しかし！今回はそんなお悩みを解決して、

家計管理にも貢献しようではないでしょうか！！

レシピ

食材は2個だけなのでよく聞いておいてください。

ズバリ！！

・鶏の胸肉と塩麹

以上です。

この2つがあれば、最強のサラダチキンができてしまいます。

作り方

１．鶏の胸肉の皮を剥ぎ、フォークで穴を開ける

２．胸肉に塩麹を揉み込み、適当な時間放置

　　（私は寝る前に仕込み、朝調理）

３．２をポリ袋（湯せん対応の高密度ポリエチレンなど）に入れて、水を張　　　った炊飯器で炊飯する。

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