とっておきのレシピ大公開 〜秘密のチャーハン～【現役フレンチシェフが教える家庭料理】

自己紹介

こんにちは、フレンチ料理歴18年、家では0歳と2歳のパパ［あんころもち］です。この記事では家庭でも手軽に楽しめる料理のレシピやコツを紹介していきます。今までに学んだ技術や経験を活かし、シンプルで美味しい料理をお届けします。

さらに、時短テクニックや食費改善のアイデアも豊富にご紹介しますので、忙しい日常や家計管理にも役立てていただけます。初心者から上級者まで、皆さんが日々の料理をもっと身近に感じられるようサポートしますので、ぜひ一緒に楽しいクッキングの時間を過ごしましょう。

〜秘密のチャーハン〜

レシピ

材料（1人前）

ごはん・• 200g

長ねぎ・• 5cm

ハム・・・2枚

溶き卵 （Mサイズ）・・・1個分

しようゆ・・・小さじ1

鶏ガラスープの素・・・小さじ1/2

塩こしょう・・・ふたつまみ

ごま油・・・大さじ1

小ねぎ（小口切り）・・・適量

手順

①先にごはんと卵を混ぜておく（これが最大のポイント✨）

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