天然の栄養素がたっぷり！カボチャの種の食べ方♡おうちで簡単👍

みなさん、カボチャを料理するとき、

種はどうしていますか？

もちろん

捨てているという方は、

実にもったいない。

カボチャの種は健康食品です！

天然の栄養素がたっぷり。

中性脂肪やコレステロールが気になる方でも大丈夫。

「パンプキンシード」として

市販もされています。

お菓子の飾りつけや

ミックスナッツに入ってることもありますね！

カボチャの種の栄養価

カロテン、ビタミン類、亜鉛や鉄分などのミネラル、

食物繊維を豊富に含んでいます。

中国では漢方薬にも利用されています。

カボチャの種の食べ方

カボチャの種

　　　　明らかに小さいのや薄くて中身がなさそうなのは除く

作り方

1 　カボチャの種をよく洗って、ワタやぬめりをとる。

2 　キッチンペーパーで水気をとる。

3 　ラップなしで、レンジで約３分チン！

　　根気があるなら、１日以上陰干しでもOK

4 　フライパンでから炒り。（油は入れない）

5 　種がふくらんできたら、出来上がり。

さあ、

殻をむいて、めしあがれ😊

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