お手軽かんたん！万能！玉ねぎドレッシング

玉ねぎの収穫時期ですね！

お手軽かんたん、

玉ねぎドレッシングレシピです。

サラダにはもちろん、

焼いた魚やお肉にかけるのもおすすめ👍

玉ねぎドレッシング

材料

玉ねぎ（中）　２こ

〜　調味料　〜

砂糖　大さじ　３

塩　小さじ　２

酢　カップ　４分の３

オイル　カップ　４分の３

　　　サラダ油でもオリーブオイルでも、なんでもOK！

　　　ごま油だと、ちょっと中華っぽくなります。

みりん　カップ　２分の１

酒　カップ　２分の１

しょうゆ　カップ　２分の１

作り方

1 　玉ねぎは薄くスライスして、水にさらす。

2 　調味料は全部まぜあわせて、玉ねぎを漬け込む。

3 　冷蔵庫で、３～４時間冷やす。

できあがり！

お刺身にかけて、カルパッチョにも◎

そのままマリネとしても、食べられます🤭

火を通していないので、

あまり日持ちはしません。

１～２日で食べきるようにしてください。

ぜひ作ってみてくださいね！

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