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- 投稿日：2024/07/23
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みなさんこんにちは＾＾
先日、手作りチャーシューのレシピをご紹介しました！
しかし、いつも思うのですがチャーシュー作った後のタレがめっちゃ余る問題!
これを再活用する方法について今回まとめております。
節約＋時短になりますので、ぜひご活用ください！
１．煮玉子作りに活用する
２．照り焼き豆腐ステーキを作る
３．照り焼きチキンでもOK
では解説参ります！！
１．煮玉子づくり
私がよく行くラーメン屋さんではトッピングに半熟煮玉子が乗っかっています。
ラーメンを食べに行くというより、この煮玉子を食べるためにラーメン屋さんに行くと言っても過言ではない私。
でも煮玉子を追加トッピングすると１００円なんですよね。
お家で簡単に作れないかな？
簡単に作れます！
しょうゆ、みりん、酒を１：１：１で漬け込むタレを作ります。
熱湯でたまごを６分茹でると、ちょうどいい半熟になります。
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